편의점 GS25가 비건(채식주의자)용 간편식 떡볶이 2종을 출시한다고 28일 밝혔다./사진=GS리테일 제공
편의점 GS25가 비건(채식주의자)용 간편식 떡볶이 2종을 출시한다고 28일 밝혔다./사진=GS리테일 제공
편의점 GS25가 비건(채식주의자)용 간편식 떡볶이 2종을 출시한다고 28일 밝혔다.

이번에 선보이는 '베지가든 매운 떡볶이'와 '베지가든 짜장떡볶이'는 육류 성분을 사용하지 않은 제품으로 한국비건인증원의 인증을 받았다.

GS25는 대체육(식물성 고기) 전용 생산라인을 운영해 육류가 섞일 가능성을 차단했다. 원료부터 완제품까지 식품안전관리인증기준(HACCP·해썹) 공정을 통해 관리한다는 것이 업체 측의 설명이다.

GS25 관계자는 "건강과 환경 보호, 동물복지 등에 관심이 많은 MZ세대(밀레니얼세대+Z세대) 소비자들에게 비건 간편식이 호응을 얻을 것으로 기대한다"고 말했다.

이미경 한경닷컴 기자 capital@hankyung.com