된장등 6개 전통식품 표준규격 제정...농림수산부

우리고유의 전통식품인 된장 간장 고추장 엿류 조청 약식등 6개품목의표준규격이 제정됐다. 농림수산부는 11일 지난해 한과류등 10개전통식품에대한 표준규격을추가 제정발표했다. 농림수산부는 올해 참기름 유자차 감식초 엿기름등 4개품목의 표준규격을 새로 만들 예정이며 앞으로 제정범위를 계속 확대할 방침이다.