식초 3사간 신제품 출시경쟁 치열

오뚜기.대상등 3사 오뚜기 대상 제일제당등 식초 3사간 신제품 출시경쟁이치열하다. 3사는 최근 고순도 식초및 마시는 식초를 잇따라 선보이며 4백50억원 규모의 식초시장을 잡기위한 경쟁에 본격 나섰다. 제일제당은 오뚜기가 식초순도를 2배 높인 "오뚜기 2배식초"를 내놓은데 대응, "본가 2배식초"의 시판에 들어갔다. 대상도 "2배 진한 양조식초"와 "2배 진한 사과식초"를 개발, 13일부터 판매에 나선다. 이와함께 대상이 건강식초제품인 "청정원식초"를 앞세워 마시는 식초시장을파고들자 오뚜기와 제일제당도 이달초 "백포도식초"와 "백설 청포도식초"를각각 출시했다. 3사의 국내 식초시장 점유율은 90% 정도이다. 김영규 기자 ( 한 국 경 제 신 문 1998년 4월 13일자 ).