국순당, 조선 전통주 '송절주'

국순당이 솔향에 쌉쌀하고 매운 맛이 나는 조선시대 전통주인 '송절주'(300㎖ · 6000원)를 복원해 3일 선보였다. 조선시대 문헌인 규합총서의 기록을 토대로 해 소나무 가지인 송절(松節)을 삶은 물과 쌀로 빚은 약주로 알코올 도수는 17도다.