[한국소비자웰빙지수] 동양매직, 국내 최초 스팀조리 방식 '건강한 요리'

한국소비자웰빙지수 일등기업

동양매직(대표 강경수·사진)은 1986년 국내 최초로 가스오븐레인지를 생산하면서 한국 주방 문화를 선도해왔다. 가스레인지, 식기세척기 등을 독자 기술로 개발, 생산하면서 한국 주방 가전의 역사와 전통을 이어오고 있다.

매직스팀오븐은 국내 최초로 ‘스팀 조리 방식’을 도입했다. 스팀 조리 방식은 300도의 고온 스팀 미세 입자가 조리물에 침투해 익히는 방식으로, 고온 스팀이 조리물을 통과하면서 기존 직화 열에 의한

비타민 파괴와 수분 증발을 최소화하는 장점이 있다. 최근 출시된 매직스팀오븐 EON-C500F 모델은 스팀으로 튀기거나 굽는 메뉴를 원터치 버튼으로 구성해 사용이 더욱 편리해졌다. 이 모델은 전자레인지, 에어프라이, 스팀, 오븐, 그릴, 발효, 해동, 보온, 식품건조의 9가지 기능을 한 번에 해결할 수 있는 멀티 복합 오븐으로 하나의 오븐으로 모든 조리가 가능해 주부들에게 인기를 끌고 있다.