공기제어장치등 채택 신형냉장고 시판...금성사
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금성사는 공기제어장치(CA시스템)를 채용한 신형냉장고(모델명GR34-2AD)를
개발,20일부터 시판에 들어갔다.
약1년반동안의 연구기간과 2억여원의 연구비를 투입,개발한 이 냉장고는
냉장실안에 팔라듐(Pd)촉매와 활성탄으로 구성된 공기제어장치를 설계,
에틸렌가스를 제거함으로써 식품을 오랜기간 신선하고 위생적으로 보관
할수 있는것이 특징이다.
보통 야채와 과일등의 청과류는 밭에서 수확한이후에도 계속해서
신진대사작용이 진행되는데 이때 발생되는 에틸렌가스가 냉장고안의 밀폐된
공간에서 식품의 노화작용을 촉진시켜 음식물보관에 큰 장애가 되어왔다.
개발,20일부터 시판에 들어갔다.
약1년반동안의 연구기간과 2억여원의 연구비를 투입,개발한 이 냉장고는
냉장실안에 팔라듐(Pd)촉매와 활성탄으로 구성된 공기제어장치를 설계,
에틸렌가스를 제거함으로써 식품을 오랜기간 신선하고 위생적으로 보관
할수 있는것이 특징이다.
보통 야채와 과일등의 청과류는 밭에서 수확한이후에도 계속해서
신진대사작용이 진행되는데 이때 발생되는 에틸렌가스가 냉장고안의 밀폐된
공간에서 식품의 노화작용을 촉진시켜 음식물보관에 큰 장애가 되어왔다.