미원그룹 계열 제일농장은 최근 `하이포크''라는 자체 상표를 붙인 돼지고
기를 개발, 시판에 나선데 이어, 식육 전문 유통체인 `카우보이''점포를 4월
에 서울 화곡4동과 구로동에 각각 신설하는 등 판매망 확충에 나섰다.
제일농장이 개발한 하이포크 돼지고기는 우수한 유전인자를 가진 종돈을
선발, 고급육을 생산한 뒤 위생적으로 처리해 신선한 상태로 공급되며, 돼
지고기 특유의 냄새가 나지 않는다고 미원 측은 말했다.
미원은 시장 개방을 앞두고 전문 브랜드를 육성해 국산 식육에 대한 고급
이미지를 심기 위해 하이포크를 개발하고, 현재 수도권에 6개 있는 카우보
이 체인점을 올해 15개로 늘리며, 내년말까지 전국 1백여곳으로 확대할 계
획이다.
제일농장은 9일까지 신세계백화점 영등포점에서 하이포크 시식회와 판촉행
사를 가지며, 오는 5월말까지 미도파 해태 그랜드 등 서울 시내 주요 백화
점에서 하이포크 판촉행사를 계속할 게획이다.