냉동필라프 (공고번호 10884 출원인 미원)=씻은 쌀에 볶은 양파를 넣은뒤
유화제를 첨가하고 밥을 지은다음 동결시켜 만든 냉동 필라프이다.
부재료의 조직이 물러지거나 퇴색하지 않으며 밥알이 덩어리지지 않는다.
별도의 단립화처리를 하지않아도 식감이 좋다. 두부제조기 (10885
김태윤)=전기히터를 사용,두부제조에 사용되는 콩물을 순간숙성시키는
장치이다. 아래쪽이 개방된 삿갓형 가열통을 만든뒤 전기히터를 장치하고
콩물을 공급관에 유입시켜 가열통의 열로 숙성시킨다. 기포가
발생하지않고 소포제를 투입하지 않아도 순간적으로 숙성된다.
콜레스테롤감축음식 (10887 롯데제과)=인체내의 콜레스테롤을 저하시키는
생리활성물질을 가진 팽이버섯을 이용,비스켓 효모식품 음료 캔디등
콜레스테롤 저하기능음식을 만들었다. 팽이버섯을 섭씨 영상 80~1백도에서
건조시켜 가루로 만든뒤 증류수로 추출하고 농축엑기스를 제조해 이를
원료로 음식을 제조한다. 피부보호제 (10889 럭키)=플루오로유도체및
농약활성저해제를 이용,내수성과 내화학성이 강한 유성성분을 함유한
농약침투방지 피부보호크림이다. 플루오로유도체와 유용성고분자를 섞은뒤
가열용해한다음 냉각시켜 농약활성저해제를 첨가해 제조한다. 농약은 물론
다른 화학물질의 피부침투를 막을수 있어 공장 실험실등에서도 사용할수
있다. 모발염색용구 (10991 위병환)=염색된 컬러모발을 간단히 부착하거나
해체할수 있는 염색용구이다. 빗에 염색할 모발을 끼워넣은뒤 전기인두로
순간접착시켜 사용한다. 염색에 따른 피부및 머리카락손상 악취등을
방지할수 있고 원하는 색상으로 염색할수 있다.
연료유개질조성물 (11071 삼양특수화학)=석유계 연료유에 첨가,연료연소의
효율성을 높이고 발열량을 증가시키며 탄화규소에 의한 스케일 생성을
방지할수 있도록 실록산을 저급알콜로 용해시킨 연료유개질조성물이다.
중금속폐수처리제 (11148 이종찬)=나트로라이트 몬모릴로나이트 소석회등을
포함해 도금 피혁 염색등에서 발생하는 중금속을 함유하는 공장폐수처리
조성물이다. 광물질의 정화특성을 이용해 2차오염의 위험이 없으며 폐수의
화학적 산소요구량도 크게 줄이는 특성이 있다.