요리상품을 준비하고 할인혜택을 주는등 고객유치전을 벌이고 있다.
<> 세종 =한식뷔페의 명문"은하수"에서 "연어와 와인축제"등 다양한 졸업.
입학축하행사를 3월15일까지 실시한다.
연어요리는 연어불고기 연어만두 연어 야채말이 연어겨자채등 8가지
특선요리를 선보인다.
이와함께 졸업.입학생을 동반한 고객에게는 10% 뷔페식사할인과 20% 와인
할인, 그리고 행사가 끝난후 경품추첨을 통해 푸짐한 선물도 준다.
(02)773-6000
<> 롯데 =커피숍 "페닌술라"에서 내달 10일까지 종전보다 5% 할인된 가격의
특별메뉴세트 2종을 마련하고 뷔페식당 라세트와 가데니아에서는 기존의
100여종의 메뉴외에 바닷가재,피자등 젊은이들에게 인기있는 메뉴를 보강
했다.
(02)759-7560
<> 힐튼 =뷔페식당 "오랑제리"에서 이달 한달동안 졸업및 입학을 축하하는
가족및 친구들과의 모임을 위해 10여명이상 단체고객들에게는 10% 할인해
주고 축하케이크와 샴폐인한병을 무료로 제공한다.
(02)317-3014
<> 인터컨티넨탈 =10일부터 28일까지 프랑스식당 "바론즈"와 이탈리아식당
"피렌체"에서 특별풀코스요리를 각각 2종씩 마련했다.
달팽이와 소안심요리의 "바론즈"메뉴가격은 6만4,000원과 5만원이다.
"바론즈" (02)559-7631 "피렌체" (02)559-7606
<> 스위스그랜드 =호텔내 전식당에서 예약때 졸업생고객임을 밝히면
식사때 케이크를 선물로 준다.
(02)350-8367
<> 그랜드하얏트 =밸런타인데이를 맞아 제과점 "델리"에서 4,000원에서
3만원대의 20여가지 초콜릿을 판매한다.
(02)799-8492
(한국경제신문 1995년 2월 3일자).