대림수산이 명태살과 오징어를 이용한 명태까스와 오징어바 오징어볼등
11종의 신제품을 한꺼번에 내놓으며 냉동식품시장에 진출했다.

이 회사는 냉동식품시장 진출이 어묵 맛살등 수산물가공식품에 치중해 있는
사업구조에서 탈피, 햄 소세지등 육가공식품과 김 젓갈등 조미식품을 망라한
종합식품회사로 변신키 위한 것이라고 설명했다.

대림수산은 올해 4천억원대로 추산되는 냉동식품시장의 효과적인 공략을
위해 이번에 나온 11개품목 외에 오는 10월까지는 냉동만두 냉동피자등
10여개 품목을 추가로 선보일 계획이다.

< 김광현기자 >

(한국경제신문 1996년 8월 15일자).