음료제품도 건강을 앞세워야 잘팔린다.
한미약품 현대약품등 제약업체들이 기능성 음료제품을 앞세워 이분야에
적극 진출, 식품과 제약간의 영역이 무너지고 있다.
IMF 시대에도 예외는 아니다.
식음료는 이제 맛과 모양, 그리고 건강기능 등 3박자를 갖춰야 소비자들의
눈길을 끌 수 있다.
드링크 요구르트제품이 그대표적 예이다.
남양불가리스는 변비예방효과, 매일 비피더스는 내산기능, 빙그레의
닥터캡슐 및 서울 칸21은 유산균 기능강화 등을 앞세워 소비자 끌기에
한창이다.
DHA가 함유된 우유도 잇따라 출하되고 있다.
남양유업은 이 우유를 마시면 머리가 좋아진다는 이미지를 소비자들에게
심어주기위해 이름도 아예 "아인슈타인"으로 지었다.
건강음료의 신장세도 두드러지고 있다.
현대약품 한미약품 등 제약회사들이 내놓은 미에로화이바 화이브미니 등
식이성음료가 그 원조.
최근에는 두뇌활성기능을 도와주는 솔을 원료로한 제일제당의 "솔의눈"과
동원산업의 "솔아 솔아", 진로제약의 "솔&솔" 등이 쏟아져 나왔다.
LG생활건강도 자연숙성 감식초를 사용,피부미용과 신진대사에 도움을 주는
마이빈을 내놓았고 동원산업은 다시다류를 듬뿍 함유한 해조미인에 상당한
기대를 걸고 있다.
베이커리 전문업체인 신라명과가 지중해산 적색 뿌리무인 레드비트로 만든
메디주스로 이 시장에 진출, 관심거리다.
이밖에 농심은 DHA가 첨가된 새우깡을 내놓은데 이어 아스파라거스 성분을
넣어 속풀이에 좋다는 "속풀이 해장면" 등 이색 제품을 시판중이다.
이제 과자는 물론 우유 라면 소시지 햄 등 모든 식품에서 "건강"은
소비자들의 관심을 잡아당기기 위한 기본요소가 되고 있다.
<김영규 기자>
( 한 국 경 제 신 문 1998년 4월 30일자 ).