일어나서 한잔, 졸린다고 한잔.

직장인들은 몸에 안 좋은 커피를 하루에도 몇잔씩 마신다.

커피의 카페인은 위산분비를 촉진해 위벽을 손상케 하고 피부를 거칠게
하며 오줌소태를 유발한다.

커피를 마실 때 치즈 한조각을 곁들이면 위벽을 보호하고 비타민A는 피부를
팽팽하게 유지해 준다.

문제는 치즈 한장의 열량이 설탕 한숟갈보다 3~4배나 된다는 것.

블랙커피로 바꾼 뒤 치즈 한장을 곁들이는게 좋다.

( 한 국 경 제 신 문 1998년 12월 29일자 ).