The business executive gave a dinner for gourmets, and told a new maid,
"Please remember to serve the fish whole, with tail and head, and a
slice of lemon in the mouth."

The maid appeared surprised, but said nothing.

That evening she carried the fish triumphantly to the table, complete
with tail and head.

And in her mouth she carried a slice og lemon.

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<> gourmet : 식도락가
<> whole : 통째로
<> triumphantly : 의기양양해서

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기업계 중역이 식도락을 하는 사람들에게 만찬을 베풀면서 새로 온 가정부
에게 지시했다.

"생선을 꼬리와 머리가 달린 통째로 올려야 하고 입에는 레몬 한쪽을 물고
있어야 한다는 걸 잊지 말아요"

가정부는 놀라는 기색이었으나 아무말도 하지 않았다.

그날 저녁 의기양양해서 꼬리와 머리가 달린 생선을 통째로 식탁에 갖다
놓은 그녀는 입에 레몬을 물고 있었다.

( 한 국 경 제 신 문 1999년 3월 30일자 ).