* 스위스그랜드는 카페 "스위스"에서 스위스 전통요리인 "퐁듀"페스티벌
행사를 갖는다.

쇠고기를 직접 익혀먹는 "브루고뉴 퐁듀", 끓인 치즈와 와인에 빵조각을
적셔 먹는 "발레산 퐁듀", 국물에 육류와 야채를 넣어 먹는 "시누아즈 퐁듀"
등 다양한 요리를 접할 수 있는 기회다.

가격은 1만~3만5천원.

(02)2287-8270

< 이성구 기자 sklee@ked.co.kr >

( 한 국 경 제 신 문 1999년 11월 5일자 ).