카스타운,레드락 체인점으로 이미 그 명성이 확인된 카스맥주가 이번에는 젊은 직장인들을 대상으로 한 생맥주 체인점 "미스터 세븐( Mr. Seven )"을 새롭게 내놓아 화제가 되고 있다.

과거 80년대 치킨호프전문점의 1세대,90년대 카스타운,레드락과 같은 중대형 호프집의 2세대를 거쳐온 생맥주 전문점은 이제 기존의 체인점과 차별화를 선언한 제3세대 실속 생맥주 전문점인 미스터 세븐(문의전화:02-574-9400)의 개설증가로 이어지고 있는 것이다.

99년 상반기 카스맥주가 야심적으로 시작한 생맥주 체인점 "미스터 세븐( Mr. Seven )"은 지난해 하반기부터 매월 선풍적으로 개설되고 있어 "미스터 세븐"의 인기는 가히 짐작할만하다.

카스맥주가 공식협찬하는 믿을 수 있는 체인점 이러한 미스터 세븐의 개설증가의 원인은 과거 부실하게 난립해 있는 여타 체인본부와는 달리 카스맥주가 공식 협찬하는 믿을 수 있는 체인점으로 카스맥주와 연계한 체인본부의 지속적인 마케팅 지원이 가능하다는 측면과 IMF이후 전반적인 경기 회복에 편승하여 신규창업에 대한 관심이 지속적으로 증가하면서 주택가,외곽지역 등 값싼 점포의 영업활성화를 통해 점포가치를 극대화하여 점주와 고객이 동시에 만족하는 소규모,소자본,고수익의 실속사업이라는 점이 그 특징이라 할 수 있다.

또한 체인점의 철저한 사후 관리의 일환으로,매장의 안전 관리를 위하여 한국통신 공중전화와 제휴하여 무인 방법시스템인 "텔레캅"을 무료 설치하여 드리며,든든한 운영관리를 위해 삼성화재와 제휴하여 시설화재보험(가입기간:1년)에 무상가입해 드리는등,체인점에 대한 서비스를 강화해 나가고 있다.

독특한 시설및 시설자금 무이자 지원이 창업에 큰 힘으로 작용 미스터 세븐의 입점은 집객효과 및 점포운영 효율 극대화를 목적으로 1층 위주(2층도 선별가능)로 개설되고 있으며 일부 실속없이 운영되는 대형평수 보다는 20~50평 규모의 중.소형 점포를 대사으로 하고 있어 시설단가도 2~6천만원대의 비교적 부담이 없으며 체인본부(02-574-9400)에서 최초 입지 선정에서부터 개설준비,다양한 OPEN 행사, OPEN 전 조리교육 실시,식자재 중앙공급 등 사후 영업관리까지 철저히 매장을 직영화의 개념으로 관리하고 있으며 또한 부족한 시설자금에 대해서는 일부 무이자 자금지원이 가능하여 초보 창업자에게 큰 힘이 되고 있다.

또한 "미스터 세븐"의 경쟁력을 한층 높여주는 인테리어는 고급타일과 원목을 소재로 한 편안한 분위기로 20~40대까지 폭넓게 소화할 수 있으며 국내에서는 보기드물게 부메랑형 원목테이블로 옆 사람과 대화시 상대방과 마주보며 대화하는 분위기가 연출되어 있다.

공간 활용의 극대화를 위해 360도 회전이 가능한 의자로 편안하게 Bar 에 앉은 느낌을 주었으며 별도의 주방공간을 두지 않고 OPEN 된 상태의 조리시설 배치로 제공할 수 있는 메뉴종류와 식사를 겸해 먹을 수 있는 메뉴 그리고 식사나 1차 음주 후 먹을 수 있는 가벼운 메뉴로 분류한 것도 고객이 매장을 자주 찾는 이유이며 생맥주 잔을 꽁꽁 얼려서 제공하고 있는 점도 미스터 세븐만의 독특한 아이디어라 할 수 있다.

주류 환경 변화로 생맥주전문점 밀레니엄 유망업종으로 각광 최근 주세율 조정(맥주세율 인하,소주세율 대폭 인상)영향으로 맥주시장의 급격한 성장이 예상되어 Mr. Seven 이 주목되고 있으며,또한 IMF이후 침체된 생맥주 시장이 최근 폭발적으로 증가되고 있는 시점에서 98~99년 국가고객만족도 1위(한국생산성본부 주관)인 카스맥주가 전통의 OB맥주와 통합으로 매장 내에서의 다양한 제품취급 보다 나은 Service 를 제공할 수 있게 됨에 따라 "미스터 세븐"체인점은 앞으로도 퇴근 후 직장인들이 선호하는 생맥주 테마공간으로 전국적으로 급속히 확산되어질 전망이다.

체인점 문의:02-574-9400 부산.경남:051-518-1165 대구.경북:053-252-0089 www. mr-seven. co. kr