<>장 피에르의 맛있는 다이어트요리(Q채널,채널25,오후 1시)=캘리포니아 최고의 요리사 조이스 골든스틴이 출연,퓨전요리를 소개한다.

골드스틴은 미각을 훈련하는 법을 알려준다.

장 피에르는 여러 가지 식초의 종류와 쓰임새를 일러준다.

참돔을 양파와 함께 볶아 오븐에 구운 요리도 선보인다.

<>자격증시대-세계의 전문기술학교(SDN,채널35,오후 8시10분)=미국과 유럽의 전문기술학교 29곳을 찾아가 입학조건,수업내용,아르바이트 정보를 알려준다.

특히 고졸 학력으로 입학 가능하고 취업률이 높은 학교들을 소개한다.

이번 시간엔 가죽의 종류를 파악하는 법,보관.선적방법,세척.염색 등을 가르치는 로이틀림렌 가죽가공학교를 찾아간다.