요리연구가 한복선(52)씨가 감수하는 반찬전문 프랜차이즈가 등장한다.

한스에프씨는 23일 ''한복선-사랑찬방''이라는 반찬전문점 브랜드를 개발,25일 서울 서초구 잠원동에 모델점을 개설한 뒤 본격 프랜차이즈사업을 시작한다고 발표했다.

한복선-사랑찬방은 김치류,조림·절임류,즉석구이 김 등 70여가지 반찬종류와 폐백 돌 명절 등의 행사음식도 주문 판매할 예정이다.

특히 올해중 제조라인을 확보해 유아용 키즈푸드,술안주와 야식용 음식 등도 선보일 계획이다.

박명우 대표는 "잠원동 직영점을 시작으로 6월말까지 강남권에 10여개 점포를 개점하고 연말까지 매달 10여개씩 총 70점포를 운영할 방침"이라고 말했다.

내년까지 1백80개 점포를 신규 오픈한다는 목표다.

한씨는 "주부들이 반찬을 준비하는데 드는 시간을 줄여줄 수 있을 것"이라고 설명했다.

윤진식 기자 jsyoon@hankyung.com