빙어의 계절. 겨울에 눈길을 끄는 물고기로 빙어(氷漁)가 있습니다. 여름철엔 호수 깊은 곳에 머무르다가 초겨울부터 본격적으로 활동을 시작하는데 잡는 즉시 초장에 찍어 먹는 맛은 정말 일품이죠. 이번 겨울엔 작년 12월 하순부터 중부 내륙지방의 기온이 영하 10도로 떨어지면서 본격적인 빙어 얼음낚시가 이뤄지고 있답니다.