"'프렌치 프라이(French fries)' 대신 '프리덤 프라이(freedom fries)'로 주문해 주세요." 이라크 공격을 둘러싼 미국과 프랑스의 악화된 감정이 미국 식당가에까지 번지고 있다. 영국 BBC방송은 20일 미 노스캐롤라이나주 보퍼트에 있는 한 패스트푸드 식당이 프랑스식 감자튀김인 '프렌치 프라이'를 '프리덤 프라이'로 이름을 바꿔 판매하고 있다고 보도했다. 미국의 행동에 딴죽만 거는 프랑스에 항의하는 차원에서 메뉴 이름을 변경,고객들의 큰 호응을 얻고 있다는 것이다. 식당 주인은 1차 세계대전 당시 독일에 대한 항의표시로 미국에서 일부 음식의 이름을 변경한데서 아이디어를 얻었다고 설명했다. 그 당시 '사우어크라프트(독일식 양배추 절임)'는 '리버티 캐비지'로,'프랑크푸르트 소시지'는 '핫도그'로 대체돼 오늘날까지 널리 사용되고 있다. 권순철 기자 ikee@hankyung.com