지난주 봄비가 내린 이후 곳곳에서 봄나물들이 얼굴을 내밀고 있습니다. 쑥 냉이 달래 씀바귀 미나리 등 이름만 들어도 상큼한 봄나물은 겨우내 김장김치에 질린 입맛을 산뜻하게 살려줄 것입니다. 영양학적으로도 봄나물에 들어있는 비타민과 무기질은 신진대사를 촉진하고 나른한 몸에 활력을 준답니다.