[신나는 과학세상] 신기술 으뜸상/최우수상 : 인산가 '인산죽염'
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인산가는 죽염과 죽염 응용제품,각종 토산제품과 엑기스류를 개발해 판매하는 업체다.
특히 죽염 분야에서 20년에 가까운 노하우를 가지고 있다.
지난 2000년 죽염업계 최초로 ISO-9001인증을 획득하기도 했다.
인산죽염은 인산가의 대표적인 죽염 제품이다.
대나무 통에 천일염을 다져 넣고 아홉 번 반복해서 굽는다.
8회까지는 소나무로 굽고 마지막 9회때는 송진으로 구워낸다.
굽고 나면 중금속이 분해되고 미네랄이 풍부하게 함유돼 알칼리성으로 변한다.
이후 죽염을 분말과 알갱이 타입 등 두가지 종류로 만든다.
인산가측은 "인산죽염의 천일염은 1백% 서해안에서 채취한다"며 국내산을 강조했다.