□올 댓 푸드(푸드채널 오전 11시)=그 자체만으로도 드레싱으로 쓰일 만큼 맛과 향기가 뛰어난 발사믹 식초의 유래를 알아본다. 발사믹 식초를 만들어 수출했던 이탈리아의 모데나로 찾아가 식초가 만들어지는 과정을 알아본다. 또 1백50년 넘게 숙성된 발사믹 식초의 깊은 맛을 느껴본다. 발사믹 식초를 파마산 치즈,딸기 샐러드 등에 가미한 요리법도 배워본다. □무덤의 저주(히스토리 채널 오후 4시)=그리스의 기록에 따르면 오늘날의 시리아 지방 코마게네를 다스렸던 왕 안티오쿠스 1세의 무덤은 넴루드산 꼭대기에 있다고 한다. 1950년대에 미국 고고학자 테레사 괼은 오랜 연구 끝에 그 무덤과 장례 의식의 비밀을 밝혀냈다. 관광객뿐만 아니라 고고학자들조차 놀라고 있는 이 거대한 무덤의 미스터리에 대해 알아본다.