현대 의학에서 밝혀진 뽕잎의 성분은 현대인의 다양한 질병 예방에 더없이 좋은 성분으로 이루어져 있다. 예부터 선약 중의 선약이라고 불리던 뽕잎을 일체의 물 첨가 없이 원액만 추출하는 전통재래식 추출방법으로 개발,특허(제0346747호)를 받아 화제가 되고 있다. 3대째 가업을 이어가며 과학적인 방법을 개발해낸 발명자 이해승 사장은 "어렸을 적 조부와 부친이 사용하던 뽕잎의 탁월한 효험을 보고 이를 계승 발전시키리라 다짐했다"고 한다. 뽕잎은 '동의보감'이나 '본초강목'에도 소개되고 있다. 특히 뽕탕은 당뇨증상 억제는 물론 고혈압 중풍 외에도 자양강장 효과 등으로 각종 약초 중에서도 불로장생의 묘약이라 알려져 있다. 뽕잎의 대표적 성분인 DNJ는 혈당강하 작용이 뛰어난 성분으로 오직 뽕잎에만 존재하는 것이다. 특히 말린 뽕잎 무게의 0.1%로 함유량도 대단히 높다고 한다. 이 사장은 "뽕잎은 직접적으로는 전분의 분해를 늦추어 혈당을 조절하고 간접적으로는 당을 조절하는 인슐린이 나오도록 촉진한다"고 밝히고 "주요 효능으로는 혈관벽에 고지혈과 콜레스테롤 동맥경화 등을 개선하여 혈압을 낮춰주며 강한 이뇨 효과를 보인다"고 강조했다. 또한 농협과학기술원 경희대 등에서 그 효능이 입증되고 있는 뽕잎은 독성이 전혀 없고 누에를 쳐야 하므로 농약을 전혀 사용치 않아 안전하다. (02)3446-5102