일본, 식품안전기준 대폭 강화
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일본 정부는 조류독감 등으로 식품에 대한 소비자들의 우려가 확산되는 데 대응,식품안전 기준을 강화한 새로운 JAS(일본농림규격)를 오는 2006년부터 도입키로 했다.
니혼게이자이신문은 5일 통조림 냉동식품 등 가공식품 원료의 원산지 등을 정확히 표시,정부가 안전성을 보장해 주는 새로운 식품안전 기준인 '상세 표시인증 JAS(가칭)'를 만들기로 했다고 보도했다.
새 기준 제정을 주도하는 농림수산성은 내년 중 JAS법 개정안을 확정,국회에 제출할 예정이다.
농림수산성은 이를 위해 원산지 표시 대상 품목을 현행보다 대폭 확대한다는 방침이며,우선 어류 말린 제품 등 원료 형태가 그대로 남아 있는 식품부터 시행해 나가기로 했다.
현재 일본에서는 육류나 야채 등 신선 식품의 경우 원산지 표시를 의무화하고 있으나,가공식품은 장어 가다랑어 등 8개 품목에 한해서만 원산지 표시가 의무화돼 있다.
정부측은 새 제도가 도입되면 외국산 쇠고기나 닭고기 등을 사용하는 가공식품 업체들에 원산지의 정확한 정보를 공개하도록 유도하는 효과가 있을 것으로 기대하고 있다.
광우병 및 조류독감 등 연이어 터져 나온 가축 전염병으로 인해 가공식품의 원산지에 관심이 높아진 소비자 요구를 충족시킬 수 있게 된다는 것이다.
최인한 기자 janus@hankyung.com