[남도 답사 1번지 강진] "한번 와보랑께…겁나게 맛있고 멋있당께"

장마 초입,남도는 비에 젖었다.

젖은 황토는 더욱 붉고 빗속에서 갯벌을 뒤져 조개며 짱뚱어를 잡는 아낙네의 손길은 더욱 분주하다.

국토의 최남단에서 바다를 안고 있는 전남 강진.'남도 답사 1번지'로 꼽히는 이곳은 늘 풍요롭다.

갯벌과 바다에서 건져올린 해산물,황토에서 길러낸 푸성귀,남도의 손맛과 넉넉한 인심이 버무려진 밥상도 그렇거니와 다산초당,영랑생가,백련사와 무위사,고려청자 도요지 등 문화유산은 일일이 손에 꼽기가 벅차다.

이른 아침 서울에서 고속철(KTX)을 타고 광주에 내려 강진에 도착하니 점심 무렵이다.

강진 읍내 식당에서 5천원짜리 백반을 시키니 반찬이 서른가지에 육박한다.

갯벌에서 갓 잡아올린 바지락회와 참게 게장,새끼전어로 담은 되미젓 등은 다른 데선 맛보기 어려운 진미다.

남도 음식으로 포식한 뒤 고려청자 도요지를 찾아나선다.

예로부터 강진은 청자의 보고였다.

보물급 이상 청자의 80%가 강진요에서 나왔고 전국에서 발견된 4백여곳의 고려 가마터 중 1백88곳이 강진 대구면 일대에 집중돼 있다.

사적 제68호로 지정된 대구면 도요지에는 지난 1985년 문을 연 고려청자사업소가 전국 유일의 관요로서 고려청자를 재현해내고 있다.

이곳에서 일하는 2백22명의 도공은 공무원 신분이며 연간 1만5천여점의 청자를 생산하고 있다.

오는 31일부터 8월6일까지 대구면 일대에서 열리는 제9회 강진청자문화제(061-430-3223)는 청자문화를 직접 체험하고 즐길 수 있는 기회다.

도공들의 작업 현장에서 청자를 직접 만들어 보고 청자특별전,명품전,공예전,남도문화 공연,고려시대 체험 등 다양한 행사가 마련된다.

청자만 강진을 대표하는 것은 아니다.

대구면과 강진읍 사이에 있는 칠량면 옹기마을은 7백년 전부터 옹기를 만들어 황포돛배로 서울로 실어나르던 곳.

지금은 최근 전남도 무형문화재로 지정된 정윤석(64.061-433-4943)씨가 홀로 전통 옹기 제작기법으로 옹기를 만들고 있다.

미리 연락하고 가면 옹기 빚는 과정을 보고 직접 빚어볼 수도 있다.

병영면에 있는 전라병영성지는 비교적 덜 알려진 강진의 명소다.

고려말에서 조선 초기 호남 일대를 지키던 육군의 지휘부였던 이곳의 성벽이 그대로 남아있고 병영은 복원공사가 한창이다.

또 하멜 등 네덜란드 선원 33명이 7년간 억류생활을 하며 빗살무늬같은 네덜란드식 담장을 남겨놓은 하멜체류지도 병영면에 있다.

구수한 남도 사투리와 3천여 점의 별별 민속.생활.역사자료들을 모아놓은 와보랑께박물관(061-432-1465)도 놓치기 아까운 볼거리다.

월출산 자락의 강진다원과 해질 무렵 마량항은 풍경이 좋고,다산초당에서 백련사로 이어지는 길은 명상에 잠겨 산책하기에 적당하다.

강진=서화동 기자 fireboy@hankyung.com

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<여행수첩>

서울에서 강진에 가려면 고속철을 타고 광주나 목포까지 가서 버스나 승용차로 갈아타면 된다.

광주에서 강진까지는 1시간30분,목포에서는 40분 걸린다.

자가용으로 가려면 서해안고속도로로 목포까지 가서 2번 국도로 타고 강진으로 가면 된다.

강진에서 빼놓을 수 없는 것은 남도음식의 진미다.

암퇘지를 숯불이나 연탄불에 구워내는 백반 상차림은 한정식에 가깝다.

4인 기준 한 상에 2만원,1인분에 5천원.삼희회관(061-434-3533),설성식당(061-433-1282),부성회관(061-434-3816)등이 유명하다.

속풀이용으로는 짱뚱어탕이 제격이다.

강진읍내 동해식당(061-433-1180)에선 짱뚱어탕 6천원,짱뚱어전골 3만원.남도 음식의 진수를 맛보려면 청자골종가집(061-433-1100), 명동식당(434-2147)등에서 한정식을 먹어보면 된다.