한국델몬트후레쉬프로듀스는 10일 오전 11시 서울 웨스틴조선 라일락룸에서 '바나나의 성분과 생리작용 및 면역증강 효과' 연구 발표회를 연다. 이 회사는 한국인 식탁에서 중요 식품으로 자리잡은 바나나의 우수성을 입증하기 위해 한림대 자연과학대 식품영양학과 강일준 교수 팀에 임상 시험을 의뢰,그 결과를 발표한다. 이번 연구발표회에서는 △바나나의 영양(서울여대 식품영양학과 이미숙 초빙교수) △바나나의 생리작용 및 면역 증강효과(강일준 교수) △바나나응용 요리소개 등이 발표될 예정이다. (02)3453-4811