[호텔소식] 세계 장수촌 음식 맛보세요
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○…메이필드호텔 한정식당 봉래정에서는 슈퍼푸드를 이용한 웰빙 상차림을 11월 말까지 마련한다.
< 사진 설명 : 봉래정 슈퍼푸드 웰빙 상차림 >
슈퍼푸드란 각국 장수촌 식단에서 겹치는 14가지 최고의 식품들을 골라 붙인 이름.봉래정의 슈퍼푸드를 이용한 웰빙 상차림은 궁중에서 먹던 삼계탕인 금중탕,모둠콩 샐러드,찹쌀 호박채전,브로콜리와 연어,떡갈비구이와 시금치 무침,우렁된장 조치와 밥,깨찰편 말이와 신선한 과일이 코스로 제공된다.
5만원.(02)6090-5800
○…63빌딩 워킹온더클라우드의 와인 바에서는 18일부터 22일까지 5일간 보졸레 누보 파티를 연다.
파티기간에는 보졸레 누보 1병에 모둠 소시지 안주를 곁들인 특선 메뉴가 3만5천원에 판매되며 보졸레 누보와 관련된 퀴즈를 인터넷 홈페이지(www.63.co.kr)에서 풀면 추첨을 통해 보졸레 누보 1병을 증정한다.
(02)789-5904
○…JW메리어트호텔서울의 JW's그릴은 11월 말까지 '알래스카산 해산물 프로모션'을 실시한다.
킹크랩과 초대형 광어,연어 등 북태평양의 신선한 해산물을 재료로 한 다양한 요리를 선보인다.
세트메뉴 6만5천∼9만원.
(02)6282-6759
○…밀레니엄서울힐튼호텔 중식당 타이판에서는 최고급 보양식으로 평가받고 있는 '불도장 특선'을 11월 한 달간 선보인다.
코스요리에는 불도장에 삼선냉채,신선한 바닷가재,해삼과 대파 볶음,송이와 쇠고기 안심 볶음,새집 속에 넣어 만든 전복과 관자 등이 곁들여진다.
가격은 함께 나오는 요리 종류에 따라 7만8천∼15만8천원.
(02)317-3237
장유택 기자 changyt@hankyung.com