"뭐 괜찮은 사업아이템 좀 없을까?" 창업을 구상하는 사람들이라면 누구나 갖게 되는 가장 큰 관심사다. 장기화된 경기침체로 인해 가정경제를 책임져야 하는 사람들은 성공확률이 높으면서 수입도 만족스러운 '잘 되는' 사업을 찾아 발 품을 판다. 창업시장의 영원한 스테디셀러인 외식업에 돌풍을 일으킬 만한 유망 프랜차이즈 업종이 등장해 예비 창업자들의 관심이 집중되고 있다. 프랜차이즈 전문업체 (주)윈윈에프엔에프(대표 권영욱 www.chadory.com)에서 개발한 김밥전문점 '녹(綠)차돌이 김밥'이 바로 그것. 녹차는 '웰빙 푸드'로 각광받고 있는 대표적인 건강식품 중 하나다. 최근에는 녹차를 주원료로 활용한 웰빙 식품이 쏟아져 나오면서 창업시장에서 가장 각광받는 아이템 중 하나로 부상하고 있다. 녹(綠)차돌이 김밥전문점은 이름에서 풍겨지듯 김밥에 녹차를 접목한 아이템으로 맛과 건강, 정성의 3박자를 고루 갖춘 웰빙 프랜차이즈로 시장에서 높은 인기를 구가하고 있다. 모든 메뉴에 건강 녹차 밥을 활용하는 녹(綠)차돌이 김밥전문점은 최근 녹차 면의 메뉴실용화에 성공하면서 웰빙 족들의 다양한 입맛을 충족시키고 있다. 이미 특허 출원도 마친 상태. 자연과 닮은 편안하고 아늑한 분위기의 인테리어도 녹(綠)차돌이 김밥전문점의 강점이다. 녹차요리의 다양한 맛과 향취를 즐길 수 있는 이 프랜차이즈는 경험이 없는 사람이 처음 사업을 시작하더라도 전혀 불편함이 없도록 본사에서 전폭적인 지원을 하고 있다. 회사측은 "전국적으로 녹차를 주제로 한 음식점이 급성장세를 타고 있지만 상품성이 강한 아이템은 드문 실정"이라며 "수년간의 경험과 독특한 노하우를 바탕으로 이미 많은 소비자들에게 메뉴를 인정받아 좋은 반응을 이끌고 있다"고 말했다. 지속적인 메뉴 개발에 주력하는 녹(綠)차돌이 김밥전문점은 현재 함께 성장해 나갈 체인점 모집에 한창이다. (053)767-4200