미더덕 가공식품 나온다..분말제품 연말부터 상품화
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노화 방지 성분을 다량 함유하고 있고 항암효과도 뛰어난 미더덕이 가공식품으로 출시된다.
마산시와 미더덕영어조합법인 삼진수산영어조합법인 폐류협의회영어조합법인 등 3개 어민단체는 1차 가공 미더덕과 분말상태의 미더덕을 이르면 오는 연말부터 상품화하기로 하고 지난달 말 특허를 출원했다.
어민단체들은 우선 지난해 확보해둔 경남 마산시 진동면 일대 1천2백평의 부지에 해양수산부로부터 7억5천만원의 어촌종합개발사업비를 지원받아 수산가공시설과 유통판매시설을 설치,제품 판매에 들어간다.
양기식 고현미더덕 정보화마을 운영위원장은 "미더덕 가공식품은 순수한 미더덕만을 가공한 상품과 미더덕에 다른 수산물을 첨가한 제품들"이라고 설명했다.
마산=김태현 기자 hyun@hankyung.com