< 이 기사는 기획 PR 기사 입니다. > 요즘 같은 불황에 소자본으로 사업을 시작한다는 것은 쉽지 않은 일이다. 경험이 전무 한 초보자라면 특히 더 그렇다. 다시 말해서 소자본창업은 그 만큼의 제약조건이 많다는 것을 뜻한다. 불황을 뚫고 성공할 수 있는 창업 아이템은 없을까? 화려한 성공을 꿈꾸는 예비 창업자들의 한결같은 고민이다. 이런 가운데 신개념 건강 프랜차이즈로 유명한 (주)참나라(www.chamnara.co.kr)에서 중ㆍ장년층을 겨냥한 '카페식 건강샵'을 새롭게 출범시켜 예비창업자들의 시선을 집중시키고 있다. 이 회사는 가마솥 소주내림방식의 전통비법을 재현한 신개념 '원액추출 증숙기'를 개발해 화제가 된 업체다. 이미 창업 관련 전문가들에게 공인 받은 이 제품은 원재료에 물을 넣지 않고 동식물의 원액만을 추출할 수 있는 획기적인 증숙기다. 일반 증류방식이 단백질을 얻을 수 없었던 단점을 개선해 원재료의 영양은 풍부하게 살리고 기름기와 특유의 냄새를 제거해 어린이와 여성들도 복용하기 쉬운 것이 특징이다. (주)참나라는 특허를 획득한 이 증숙기를 이용해 토털 건강 샵인 '참나라 건강원'과 '참나라 건강마을'을 런칭,즉석 가공한 100여 종의 건강식품을 맛 볼 수 있는 웰빙 점포로 업계에 새바람을 일으킨 바 있다. 이번에 출시된 '참나라 건강카페'는 참나라 건강원과 참나라 건강마을의 장점을 업그레이드 해 만든 카페식 건강샵.고풍스럽고 편안한 카페 분위기에서 건강음료를 마실 수 있는 새로운 만남의 장소다. 이 회사가 자체 개발한 원액추출 증숙기를 이용해 솔잎과 오가피,매실,홍삼,녹용,자가버섯,동충하초,붕어,잉어,가물치,장어 등의 보양식품을 판매하고,녹차와 숯 등의 건강제품을 구비해 다양한 수익구조를 창출했다는 점이 특징이다. 특히 참나라의 증숙기로 만든 보양음료는 쓴맛을 제거해 '입에 안 쓴 신세대 건강소주'로도 각광받고 있다. 회사 관계자는 "원액추출 증숙기는 동의대와 전남대,경희대,조선대,뉴질랜드의 메시대,캐나다의 웨스트대에서 인정받았을 뿐만 아니라,미주 지역에 수출될 정도로 국내외에서 경쟁력을 확보하고 있다"며 "소비자들의 수요가 점점 늘어나는 데 발맞춰 매장에서 박스단위로도 판매한다"고 말했다. 업계에서 드물게 Take-out 방식을 도입한 것도 차별화 된 점. '참나라 건강카페'는 종업원이 필요 없는 운영시스템을 구축해 소자본 창업자들에게 많은 호응을 얻고 있다. 원재료와 부재료 모두 본사가 손질해 배송 해 주기 때문에 혼자서도 작업과 판매를 도맡아 할 수 있는 것. 회사 관계자는 "참나라 건강카페의 보양음료는 먹기에도 좋고 건강증진 개선에 탁월한 효과가 있어 남녀노소 누구에게도 거부감이 없다"며 "100여 가지가 넘는 다양한 제품군으로 폭넓은 소비자 층을 확보할 수 있어 불황에도 끄떡없는 창업 아이템이라고 자부한다"고 말했다. 건강과 관련한 프랜차이즈는 창업시장에서 유행을 덜 타는 아이템이다. 타 업종에 비해 리스크는 최소화하면서 최대의 수익을 창출할 수 있는 차세대 웰빙 사업이 바로 참나라 건강카페다. 다양한 웰빙아이템 중에서도 고급화？전문화를 도입해 두드러진 성장세를 나타내고 있는 (주)참나라 회사 측 관계자는 "체계적인 매장관리와 경영컨설팅으로 회사와 가맹점이 함께 성장할 수 있는 'win-win' 시스템을 도입,웰빙 창업의 대명사로 자리 매김 할 것"이라고 밝혔다. (031)9793-114