'해표 올리브유'는 우리 먹거리 문화에 웰빙 트렌드를 조성하는 데 큰 기여를 하고 있다. 올리브 산지로 각광 받고 있는 스페인산 올리브 과육(100%)만을 압착해 만든 압착 올리브유(엑스트라 버진 올리브유)와 튀김 및 부침요리에 적합한 퓨어 올리브유 등이 있다. 해표 올리브유를 생산하는 신동방은 과거 대두 식용유에서부터 국내 관련 업계를 선도해온 기업이다. 특히 품질관리에 주력해 식용유 업계 최초로 생산 실명제를 도입했다. 국내 최초의 증언식 광고와 '장사 하루 이틀 할 것도 아닌데' 등의 유행어를 만들어내는 등 광고 마케팅도 활발히 펼쳐 왔다.