매일유업㈜ 평택공장은 국내 최초로 유통기한을 늘려주는 ESL시스템의 도입과 식품위해요소 중점관리제도(HACCP) 지정 및 미군 살균유 법령(PMO) 인증을 받아 놓고 있다. 이런 식품안전경영 시스템을 인정받아 2005글로벌경영대상에서 식품안전경영부문 대상 수상으로 작년에 이어 2연패를 달성했다. 평택공장에서 생산되는 '매일우유ESL'은 2001년 9월부터 국내 처음으로 ESL시스템으로 제조함으로써 유통기한 중 신선도를 100% 보증하고 있다. 2005년 5월에는 미군납 PMO 기준을 통과해 미군납을 인정받아 매일ESL우유,썬업주스,바이오거트 및 허쉬초콜릿드링크 등 9가지 제품을 미군에 공급하고 있다. '카페라떼'는 1997년 6월부터 시판해 현재는 6가지 제품이 출시되고 있다. 홍콩 미국 러시아 중동에 수출돼 해외에서도 품질의 우수성을 인정받고 있다. 카페라떼 설비는 국내 처음으로 무균설비로 도입되었다. HACCP 지정을 받아 식품위해요소를 사전방지하게 됐으며 로봇시스템을 도입해 생산시스템을 향상시켜 식품안전성을 제고시켰다. 2005년 5월에는 PMO 기준을 통과해 역시 미군납을 인정받았다. '썬업리치'는 1991년 6월부터 콜드필링 방식으로 현재는 4가지(오렌지,그레이프,그레이프후르츠,제주감귤) 제품이 시판되고 있다. 1997년 6월부터는 항공사에 공급,세계인으로부터 사랑받고 있다. 지난 5월부터 ESL시스템으로 제조돼 시판 중인 '소화가 잘 되는 우유'는 그동안 우유를 먹고 배가 아프거나 설사의 원인이 되는 유당을 제거해 찬 우유도 안심하고 마실 수 있게 됐다. 평택공장에서는 2003년 12월부터 자체 두유처리 설비를 이용해 두유원액을 생산하고 있다. 지난 2월부터 냉장유통 두유 제품인 '두유로 굿모닝'을 ESL시스템으로 생산해 냉장 두유제품의 안전성을 더욱 높였다. 병제품도 만들어 마시기가 편리해졌다는 평가다. 매일유업은 고객의 식품안전을 위해 완벽 생산을 추구하고 있다.