신세계 이마트가 '순염(純鹽)생선''풍미(風味)생선' 등 웰빙 생선 시리즈를 새롭게 선보였다. 순염 생선은 고등어 삼치 등을 전통 염장비법으로 숙성시킨 제품이며 풍미 생선은 제철 생선을 첨단 기기를 활용해 자연풍에 가까운 바람을 불어넣어 맛을 낸 냉풍 건조 제품이다. 순염 고등어와 삼치는 두 마리에 각각 4800원,풍미 오징어와 풍미 임연수는 마리당 2400원이다.