코엑스 인터컨티넨탈 호텔 "섹션 뷔페"

코엑스 인터컨티넨탈 호텔의 로비층에 위치한 뷔페 레스토랑 ‘브래서리’에서는 1월부터 9월까지 주중 점심에 한하여 고객이 취향대로 코너를 선별해서 이용할 수 있는 “섹션 뷔페”를 마련합니다.

이번 섹션 뷔페에서는 점심때 뷔페 전체가 부담스러운 고객들이 본인 취향에 맞는 코너 요리만을 골라 보다 저렴한 가격으로 즐길 수 있습니다. 에피타이저와 디저트, 그리고 샐러드 코너는 공통으로 이용하면서도 메인 요리로 찬 음식과 더운 음식 코너를 각각 선택해서 이용할 수 있도록 합니다.

찬 음식 코너는 보다 가벼운 식사나 다이어트용 건강 식사로 추천되며 사시미, 스시, 육회, 소바 등 저지방 식단으로 이루어힙니다.

더운 음식 코너는 몽골리안 바비큐 등 즉석 요리를 비롯해 파스타, 닭고기 구이, 연어 구이, 로스트 비프 등으로 다양하게 구성됩니다.

이번 섹션 뷔페는 찬 음식과 더운 음식을 섞어 먹기보다는 그 날의 분위기, 식욕, 본인의 건강 상태와 식사 시간에 따라서 선택적으로 이용할 수 있는 맞춤형 뷔페를 제공하고 있습니다.

150 여가지의 각종 건강식단으로 이루어진 브래서리는 매일 새로운 메뉴들을 선보이는 신선함이 특징입니다.

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국승한기자 shkook@wowtv.co.kr