[리포트]천연조미료 국선생 출시

천연조미료 시대가 열렸습니다. 식탁의 혁명이 예고되고 있습니다. 연사숙 기자입니다.

쇠고기와 멸치, 다시마 등 10여가지 신선한 재료를 단계별로 우려낸 천연 국물입니다.

설탕이나 인공 화학조미료가 첨가되지 않아 각종 요리는 물론 이유식까지 이용할 수 있습니다.

-아무것도 넣지 않고, 천연재료를 사용했습니다. 옛날 어머니들이 들통에 끓이던 것을 재현한 것입니다.

미원으로 대표되는 1세대 발효조미료. 그리고 종합조미료를 넘어 천연 조미료까지.

대상은 '국선생' 출시를 통해 올해 100억원, 2010년까지 500억원의 매출을 기대하고 있습니다.

-종합 조미료 시장이 약 2천~2천5백억원인데, 5년내 천연 조미료 시장이 1천억원으로 확대될 것이다. 시장은 바뀔 것이다. 국선생으로 대표되는 제품으로 시장을 선도할 것으로 기대한다.

간편함과 함께 경제성도 갖추고 있습니다.

실제로 쇠고기와 해물 등의 국물내기를 위해 들어가는 돈은 약 2천원대. 국선생 소비자가와 크게 차이가 나지 않습니다.

대상은 이 제품으로 건강과 편리성을 추구하는 20~30대 주부층을 적극 공략한다는 계획입니다.

(S-촬영:이창호, 편집: 허효은)

특히 임창욱 회장이 복귀 후 공격적인 경영을 펼칠 것으로 보여 식탁의 혁명은 한국음식의 기본인 국물에서 신호탄을 울렸습니다.

WOWTV-NEWS 연사숙입니다.

연사숙기자 sa-sook@wowtv.co.kr