파리크라상은 프랑스 정통 빵맛을 표방하며 1986년 베이커리 시장에 본격 진출해 97년 업계 매출 1위,매출증가율 1위,점포수 1위,점포증가율 1위 등을 이어오고 있다.

특히 99년 700호점 출점은 베이커리를 비롯한 국내 모든 프랜차이즈 업계 첫 기록이다.

2002년 1000호점을 돌파한 데 이어 지난해말 현재 1522개의 점포를 운영하고 있다.

파리크라상의 브랜드는 '파리바게뜨'다.

파리바게뜨는 국내 베이커리 분야 성공신화를 이룬 대표 브랜드로 해외진출에도 박차를 가하고 있다.

2004년 9월 중국 상하이에 구베이점을 시작으로 중국에만 23개점을 운영하고 있다.

2005년 LA 웨스턴에비뉴에 1호점을 낸 것을 시작으로 미국시장 공략도 본격화했다.

2010년까지 150개점을 낸다는 목표다.

회사 측은 업계 최초로 휴면 생지를 이용한 베이크 오프 시스템(Bake－off System)을 도입,빵의 신선도를 높였고 트랜스지방 함량을 제로로 만들었다.

멤버십카드인 '해피포인트카드'를 보유한 회원 수도 580만명이나 된다.