[한국형 MBA] 숙명여대 ‥ 국내 유일의 '호스피탈리티' 특화
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숙명여대 호스피탈리티 경영전문대학원(Hospitality MBAㆍ원장 박내회)은 호스피탈리티산업(호텔 레스토랑 등 서비스업)과 기업의 고품질 서비스 경영 분야에 특화된 국내 유일의 MBA다.
또 세계적인 요리교육기관인 프랑스의 르 꼬르동 블루(Le Cordon BleuㆍLBC)와 제휴해 호스피탈리티 분야에서 세계수준의 교육을 제공하고 있다.
호스피탈리티 MBA(H.MBA)의 최대 장점은 일반 경영전문대학원에서 제공하지 못하는 호스피탈리티 분야의 특화된 교육과정을 제공함으로써 서비스 전문가로 거듭나고자 하는 학생들에게 맞춤형 교육을 제공한다는 점이다.
4학기의 46학점을 이수하는 동안 '음식 및 와인 연구''서비스 품질 관리' 등 특화된 커리큘럼을 통해 관련 분야 전문지식을 익힐 수 있다.
또 대부분의 수업이 '호스피탈리티 마케팅' 등 일반적인 경영지식에 서비스 사업 특성을 반영한 '융합교과'로 구성돼 있어 전문성을 키울 수 있다.
LBC 호스피탈리티 MBA와 동일한 교재를 사용해 세계 수준의 질 높은 교육 콘텐츠를 접할 수 있다는 것도 장점이다.
주간과정은 100% 영어강의로 이루어지고 야간과정도 50%가 영어 강의로 진행돼 국제감각을 키우기에도 적합하다.
한편 LBC MBA와의 협약을 통해 H.MBA 교육과정 수료자는 LBC MBA 학위도 취득할 수 있게 된다.
특히 입학과 동시에 LBC 동문 모임인 꼬르동 블루 글로벌 커뮤니티(Cordon Bleu Global Community)에 소속돼 세계 각국에서 활동하고 있는 동문들과 정보교류가 가능하며 세계 각지에서 LCB 가족의 일원으로 그 경력을 인정받을 수 있다.
'소수정예'로 밀도 높은 교육을 받을 수 있다는 점도 LBC H.MBA의 강점이다.
LBC H.MBA는 주간과정과 야간과정 모두 입학정원을 20명으로 유지해 상대적으로 적은 인원으로 밀도 있는 강의를 진행할 수 있게 했다.
작은 규모의 장점을 살려 교수와 학생간 토론 등 '쌍방향 교육'이 활발히 이뤄진다.
LBC H.MBA는 다양한 해외연수 및 인턴십 프로그램도 마련하고 있다.
일본 와세다대와 호주 애들레이드대학과 협약을 맺어 재학생들은 재학 중 최소 1회 이상 원하는 자매 대학에서 현지 연수교육을 받을 수 있다.
유명 호텔 등 업계 대표적 기업들과 산학협력을 통해 인턴십을 확대해 나갈 계획이다.
2007년 2학기에는 3명의 학생이 JW메리어트호텔 메이필드호텔 등에서 인턴십 경험을 쌓았다.
숙명여대는 LBC H.MBA의 이런 다양한 교육프로그램을 통해 졸업생들이 호텔 리조트 외식 F&B산업 등의 서비스 분야에서 최고 수준의 문제 해결사로 성장하는 발판을 마련할 수 있을 것으로 예상했다.
LBC H.MBA를 이수한 차재헌 이모션브랜드 대표는 "한국에서는 아직까지 생소한 개념인 호스피탈리티 분야를 알게 된 후 미래 비전이 있는 특별한 분야임을 직감하고 2년의 시간을 투자하기로 결정했다"며 "LBC H.MBA를 통해 업무역량 강화뿐만 아니라 새로운 비전과 목표를 가지게 됐다"고 설명했다.
숙명여대 LBC H.MBA는 오는 14일과 21일 입학설명회를 열고 2008년 가을학기 신입생을 모집한다.
모집정원은 주간과 야간 과정 각각 20명이다.
지원기간은 5월30일까지며 온라인으로 접수하면 된다.
http://hmba.sookmyung.ac.kr,
(02)710-9073
오진우 기자 docu@hankyung.com
또 세계적인 요리교육기관인 프랑스의 르 꼬르동 블루(Le Cordon BleuㆍLBC)와 제휴해 호스피탈리티 분야에서 세계수준의 교육을 제공하고 있다.
호스피탈리티 MBA(H.MBA)의 최대 장점은 일반 경영전문대학원에서 제공하지 못하는 호스피탈리티 분야의 특화된 교육과정을 제공함으로써 서비스 전문가로 거듭나고자 하는 학생들에게 맞춤형 교육을 제공한다는 점이다.
4학기의 46학점을 이수하는 동안 '음식 및 와인 연구''서비스 품질 관리' 등 특화된 커리큘럼을 통해 관련 분야 전문지식을 익힐 수 있다.
또 대부분의 수업이 '호스피탈리티 마케팅' 등 일반적인 경영지식에 서비스 사업 특성을 반영한 '융합교과'로 구성돼 있어 전문성을 키울 수 있다.
LBC 호스피탈리티 MBA와 동일한 교재를 사용해 세계 수준의 질 높은 교육 콘텐츠를 접할 수 있다는 것도 장점이다.
주간과정은 100% 영어강의로 이루어지고 야간과정도 50%가 영어 강의로 진행돼 국제감각을 키우기에도 적합하다.
한편 LBC MBA와의 협약을 통해 H.MBA 교육과정 수료자는 LBC MBA 학위도 취득할 수 있게 된다.
특히 입학과 동시에 LBC 동문 모임인 꼬르동 블루 글로벌 커뮤니티(Cordon Bleu Global Community)에 소속돼 세계 각국에서 활동하고 있는 동문들과 정보교류가 가능하며 세계 각지에서 LCB 가족의 일원으로 그 경력을 인정받을 수 있다.
'소수정예'로 밀도 높은 교육을 받을 수 있다는 점도 LBC H.MBA의 강점이다.
LBC H.MBA는 주간과정과 야간과정 모두 입학정원을 20명으로 유지해 상대적으로 적은 인원으로 밀도 있는 강의를 진행할 수 있게 했다.
작은 규모의 장점을 살려 교수와 학생간 토론 등 '쌍방향 교육'이 활발히 이뤄진다.
LBC H.MBA는 다양한 해외연수 및 인턴십 프로그램도 마련하고 있다.
일본 와세다대와 호주 애들레이드대학과 협약을 맺어 재학생들은 재학 중 최소 1회 이상 원하는 자매 대학에서 현지 연수교육을 받을 수 있다.
유명 호텔 등 업계 대표적 기업들과 산학협력을 통해 인턴십을 확대해 나갈 계획이다.
2007년 2학기에는 3명의 학생이 JW메리어트호텔 메이필드호텔 등에서 인턴십 경험을 쌓았다.
숙명여대는 LBC H.MBA의 이런 다양한 교육프로그램을 통해 졸업생들이 호텔 리조트 외식 F&B산업 등의 서비스 분야에서 최고 수준의 문제 해결사로 성장하는 발판을 마련할 수 있을 것으로 예상했다.
LBC H.MBA를 이수한 차재헌 이모션브랜드 대표는 "한국에서는 아직까지 생소한 개념인 호스피탈리티 분야를 알게 된 후 미래 비전이 있는 특별한 분야임을 직감하고 2년의 시간을 투자하기로 결정했다"며 "LBC H.MBA를 통해 업무역량 강화뿐만 아니라 새로운 비전과 목표를 가지게 됐다"고 설명했다.
숙명여대 LBC H.MBA는 오는 14일과 21일 입학설명회를 열고 2008년 가을학기 신입생을 모집한다.
모집정원은 주간과 야간 과정 각각 20명이다.
지원기간은 5월30일까지며 온라인으로 접수하면 된다.
http://hmba.sookmyung.ac.kr,
(02)710-9073
오진우 기자 docu@hankyung.com