풀무원건강생활은 2000년 생식을 처음으로 출시한 후 제품의 품질을 꾸준히 업그레이드해 각종 영양소를 두루 갖춘 프리미엄 원료에 디톡스(독소 제거) 기능을 추가시킨 프리미엄 생식 '풀무원 생식순'을 내놨다.

가족 구성원 모두에게 필요한 영양소를 담은 풀무원생식순은 다른 제품과는 원료부터 다르다.

30여 가지의 농산물,40여 가지 과채발효추출물,흰목이버섯 등 두뇌개선.시력보강.디톡스 기능을 발휘하는 90여 가지의 자연 원료를 제품에 넣었다.

이들 가운데 '스프라우트(싹을 틔워 3~7일 정도 자란 어린 순)'는 발아과정에서 분비되는 효소 작용으로 인해 영양분의 체내 흡수가 빠르고,일반 채소보다 비타민.미네랄 등이 많이 들어있다.

특히 유기농 브로콜리,알파파,레드클로버 등 3가지의 스프라우트를 함유하고 있는데 브로콜리는 항산화.항암에 효과적이고,알파파는 콜레스테롤 저하.면역 강화,레드클로버는 골다공증,갱년기 증상에 유용하다.

풀무원생식순은 간편하게 섭취하는 것만으로 장.간의 디톡스 기능을 발휘한다.

통곡물,생채소에 함유된 효소가 소화를 촉진시키고,흰목이버섯에 들어있는 식이섬유소가 노폐물을 흡착하고,장 운동을 촉진시켜 준다.

유해물질의 중화를 돕는 브로콜리 스프라우트, 간 보호 효과가 우수한 밀크시슬 성분은 지용성의 유해물질을 체외로 배출시켜 대사를 활성화하는데 효과적이다.

생식은 단단한 식이섬유들이 들어있는 식물성 식품을 자연상태 그대로 섭취하기 때문에 간혹 소화가 잘 안되고 속이 더부룩해질 수 있다,풀무원건강생활은 고객들의 이런 불편사항을 해결하기 위해 곡물의 단단한 세포벽을 느슨하게 만들어 소화가 쉽고,영양 성분이 체내에 잘 흡수될 수 있도록 개선했다.

안상미 기자 saramin@hankyung.com