[브랜드 스타] 미스터피자‥석쇠에 구워 기름기 없는 담백한 맛…가맹점 350여개

미스터피자는 350여개의 가맹점을 보유한 국내 대표 피자 브랜드다.

장기간 저온에 숙성시킨 빵(도우)만을 이용해 전문 피자 요리사가 반죽을 해 피자를 만들고 석쇠에 구워 기름기 없이 담백한 맛을 자랑한다.

고급 식재료를 바탕으로 여성 고객층을 겨냥하고 있는 미스터피자는 2007년 'Love for women'을 브랜드 슬로건으로 내세우고 본격적인 여성마케팅을 전개했다. 여성고객의 니즈를 반영한 제품，서비스 등 실질적인 혜택을 제공하고 있다.

매달 7일 '우먼스 데이'를 통해 여성고객에게 프리미엄 피자 20% 할인 혜택을 주고 있다. 지난해부터는 '우먼스 위크'에 매월 여성고객 500명에게 패션，화장품 등 여성고객들이 선호하는 신상품을 무료로 제공하고 있다. 또 매월 특정 지역을 선정해 해당 지역의 여성고객 20명에게 경품을 증정하는 행사도 연다.

신제품 개발을 위해 프로슈머(Prosumer) 마케팅에도 적극적이다. 여성 고객들이 먹고 싶은 메뉴를 직접 제안하는 '그녀들의 피자 콘테스트'를 열어 여성고객의 의견을 반영한 신제품 개발에 앞장서고 있는 것.