특집 해외 다큐멘터리 2부작.'빵을 팔기 위해 고용한 것이 아니고 고용하기 위해 빵을 판다'는 이념을 처음으로 내걸었던 미국의 사회적 기업들의 성장 배경과 성공 비결을 듣고 기지개를 켜기 시작한 한국 사회적 기업이 갖춰야 할 조건이 무엇인지 알아본다.