[한국소비자웰빙지수] 본아이에프 '본죽'‥순수 한식 전문 토종프랜차이즈 성공신화

본아이에프(대표 김철호)는 죽 전문점의 대명사로 꼽히는 '본죽'을 운영하고 있는 웰빙 푸드 전문회사다. '본죽'은 회사 창업 6년 만에 전국 가맹점 1000호점을 돌파하는 등 순수 한식 전문 토종프랜차이즈의 성공가능성을 확인시켜준 대표적인 사례로 평가되고 있다. 지난 5월에는 미국 시카고에서 개최된 '제90회 국제외식산업 박람회'(NRA Show)에 국내 한식 전문 브랜드로는 유일하게 참가,자체개발한 한식메뉴인 '본비빔밥'을 선보이는 등 한식 세계화에도 힘을 쏟고 있다.

최근에는 제3 브랜드인 '본국수대청'을 출시,기존의 서구화된 면요리 시장에서 한국 면요리의 차별화된 맛을 선보이기 위한 새로운 시도를 진행 중이다.

사회공헌활동도 회사의 주력사업 중 하나다. 2005년 3월부터 수익금의 일부를 사회 봉사단체에 기부하고 있다. 특히 9개 직영점 중 가장 많은 수익을 올리고 있는 1개 지점의 수익금 전액과 직원들의 모금을 합한 성금을 매달 기부하는 등 독특한 사회공헌활동으로 업계의 벤치마킹 사례가 되기도 했다.