"길거리표 김밥·순대 일부 부적합"…서울시,식중독 등 위험
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서울 시내에서 판매되는 '길거리 음식' 일부가 식중독 위험이 있는 등 부적합 식품으로 나타났다.
서울시는 지난달 14일부터 이틀간 지하철역 주변의 포장마차와 가로판매대 등 112곳에서 판매하는 음식물 171건에 대해 안전성 검사를 한 결과, 전체의 7.6%(13건)가 부적합 식품인 것으로 조사됐다고 12일 밝혔다.
식품 종류별로는 ▲김밥 6건 ▲순대 3건 ▲햄버거·핫도그·닭꼬치·키조개회 각 1건에서 대장균, 장염비브리오와 구토나 설사를 일으키는 식중독 유발균인 황색포도상구균 등이 검출됐다.
특히 키조개회에서는 장염비브리오가 검출됐으며, 날 것으로 섭취할 경우 복통과 발열 등의 증세를 유발한다고 시는 설명했다.
시 관계자는 "길거리 판매 음식의 안전성 확보를 위해 조리 종사자들의 위생 상태를 중점 점검할 방침"이라며 "아울러 유통 경로도 조사하고 불법 제조업소를 추적하는 등 근원적인 안전 대책을 마련할 방침"이라고 말했다.
이번 조사는 공무원 24명과 시민 감시원 25명 등 49명을 24개 조로 나눠 즉석식품과 안주류, 튀김류를 판매하는 업소를 무작위로 선정해 8개 종류의 식중독균 검출 여부를 조사하는 방식으로 이뤄졌다.
한경닷컴 김은영 기자 mellisa@hankyung.com
기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com
서울시는 지난달 14일부터 이틀간 지하철역 주변의 포장마차와 가로판매대 등 112곳에서 판매하는 음식물 171건에 대해 안전성 검사를 한 결과, 전체의 7.6%(13건)가 부적합 식품인 것으로 조사됐다고 12일 밝혔다.
식품 종류별로는 ▲김밥 6건 ▲순대 3건 ▲햄버거·핫도그·닭꼬치·키조개회 각 1건에서 대장균, 장염비브리오와 구토나 설사를 일으키는 식중독 유발균인 황색포도상구균 등이 검출됐다.
특히 키조개회에서는 장염비브리오가 검출됐으며, 날 것으로 섭취할 경우 복통과 발열 등의 증세를 유발한다고 시는 설명했다.
시 관계자는 "길거리 판매 음식의 안전성 확보를 위해 조리 종사자들의 위생 상태를 중점 점검할 방침"이라며 "아울러 유통 경로도 조사하고 불법 제조업소를 추적하는 등 근원적인 안전 대책을 마련할 방침"이라고 말했다.
이번 조사는 공무원 24명과 시민 감시원 25명 등 49명을 24개 조로 나눠 즉석식품과 안주류, 튀김류를 판매하는 업소를 무작위로 선정해 8개 종류의 식중독균 검출 여부를 조사하는 방식으로 이뤄졌다.
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