이마트와 신세계백화점의 경우 매장 주요 출입구에 손 세척기를 설치해 고객의 위생관리를 강화하고 모든 화장실에 손 소독 청결제를 비치할 예정이다.
또 신선식품 판매원을 비롯해 즉석조리 소분실, 시식코너 전 직원에게 마스크를 착용하게 할 방침이다. 수많은 사람의 손이 닿는 매장 내 카트와 유모차에 매일 소독을 실시하고, 어린이 휴게실과 수유실에도 외부 방역 전문 업체를 이용해 주기적으로 소독을 할 계획이다.
이밖에 매장 임직원을 대상으로 신종플루 예방을 위한 위생교육을 강화하고, 매장에 신종플루를 진료 받을 수 있는 지역별 거점 병원과 약국을 표시한 포스터를 고지할 방침이다.
롯데백화점은 '신종 플루 대처 매뉴얼'을 마련해 전사적으로 운영할 계획이다. 신종플루가 의심되는 직원에 대해 매일 체온 등 각종 증상을 체크하고, 확진환자로 의심될 때는 백화점 인근에 있는 정부가 지정한 거점병원에 통보할 예정이다.
또 직원용 화장실에 손씻기과 관련된 캠페인 문구를 부착해 손씻기 생활화를 적극 유도하고 있다. 식품관 근무 직원에 대해서는 음식을 조리할 때 마스크와 위생장급을 의무적으로 착용하게 했다. 식품매장과 식당가 직원 동선에 손소독기 설치해 신종플루 2차 확산을 방지하고 있다.
고객들 대상으로는 고객용 화장실과 푸드코트, 식당가에 고객용 손소독기를 설치, 쉽게 손을 씻을 수 있는 환경을 조성했다.
롯데마트는 26일부터 점포와 본사 임직원들에 대해 출근시 체온 체크를 의무화하고, '손 자주 씻기 캠페인'을 열어 손 세정제를 제공하고 있다.
특히 매일 신종플루 이상 유무를 확인하기 위해 '신종플루 일보'를 운영하고, 신종플루로 의심되는 직원에 대해서는 휴무를 시행하기로 했다.
다음 달부터는 고객들이 이용하는 매장 내 카트와 장바구니에 소독을 강화하고, 신선식품과 조리식품, 베이커리 코너의 직원에게 마스크 착용을 의무화 했다.
현대백화점 압구정본점은 최근 식품팀 직원 화장실 3곳에 '진실의 손'이라는 불리는 자동위생 시스템을 도입했다. 화장실 사용 후 손 소독기에 손을 넣지 않으면 화장실 문이 열리지 않아 밖으로 나갈 수 없게 한 것이다.
현대백화점은 또 개인위생을 강화하기 위해서 본사를 비롯해 각 점포의 직원 화장실 세면대나 사내 게시판에 하루에 8번 이상 30초씩 손을 씻자는 '1830캠페인' 홍보 포스터와 질병관리본부에서 제공한 개인위생 수칙 등을 게시하고 있다.
한경닷컴 김은영 기자 mellisa@hankyung.com
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