< 이 기사는 BizⓝCEO 기획특별판 입니다 >

요오드는 인체에 반드시 필요한 물질로 갑상선 호르몬을 만드는 데 이용된다. 이들 호르몬은 대사과정에 관여하며 거의 모든 세포에 영향을 미치므로 요오드는 반드시 섭취해야 하는 물질이다. 하지만 불행히도 우리 몸은 안정된 요오드와 해로운 요오드(방사선)를 구별하지 못한다.

방사능에 의해 변형된 해로운 요오드는 감상선 호르몬에 이상을 일으킬 수 있으며 체내에 축적되면 암을 유발할 가능성이 아주 큰 물질이다. 하지만 인체는 일정량의 요오드가 몸속에 존재하면 더 이상의 요오드를 흡수하지 못하고 피부나 소변 등으로 몸 밖으로 배출된다. 따라서 안정된 요오드가 포함된 음식을 미리 먹어두어 해로운 요오드를 차단，배출하는 것이 가장 안전한 예방법이다. 안전한 요오드가 포함된 대표 식품으로는 다시마가 있다.

㈜영동기능식품(대표 박성환 www.ydft.com)의 '행복한남자의 마시는 다시마'는 국산 다시마를 추출하여 요오드 함량을 1일 섭취량을 초과할 경우 많은 부작용을 우려해 한국식약청 및 일본 후생이 정한 일일 섭취량 기준을 초과하지 않게끔 생산됐다. 거기에 더덕，둥굴레，홍삼，대추 등 몸에 좋은 천연물을 첨가해 요오드 섭취와 함께 영양을 고루 섭취할 수 있도록 했다.

대지진으로 인한 방사선 누출로 인공 방사선 요오드에 대한 관심이 증가하고 있는 일본에 민들레 티백차와 함께 수출을 하고 있다. 또한 아연제품，치커리 제품，민들레 제품을 추가로 협상 중에 있으며，미국과 베트남 등 동남아 시장 진출에 박차를 가하고 있다.

박성환 대표는 "현재 산 · 학 · 연 교류로 특허 2건，실용실안 1건을 보유하고 있으며 1982년 설립해 30여 년간 천연물을 이용한 건강식품 개발에 힘써오고 있다"며 "식품위생법에 의한 철저한 품질관리로 소비자에게 안전한 제품을 공급하고 있다"고 덧붙였다.

신재섭 기자 shin@hankyung.com