결혼식을 앞둔 신부의 설레임 만큼 이나 준비할 게 많고 걱정도 많은게 신부와 부모님의 마음이다.

아름다운 웨딩드레스와 달콤한 신혼여행 예쁜사진도 중요하지만 시댁식구와의 첫대면으로 절을 올릴때 친정어머님이 정성을 다해 준비해 드리는 폐백음식과 이바지음식을 소홀히 할 수 없는 게 사실이다.

그래서 찾아간 곳이 학동역부근에 위치한 폐백/이바지음식 전문업체 종가폐백을 방문하여 차별화된 노하우와 믿음과 정성으로 가득한 폐백상차림과 이바지음식에 대하여 알아보았다.

마침 2011년 가을/겨울 결혼시즌을 맞아 무료시식회 행사중이어서 참석해 보았다. 매장은 아주 깔끔하고 깨끗하며 친절한 상담과 폐백,이바지음식 모형이 전시돼있으며 명절만 제외하고는 365일 폐백음식을 무료시식해 볼 수 있고 주말엔 간단히 이바지음식도 시식이 가능하다고 한다. 현재는 폐백음식을 원+원 행사와 추가 할인이벤트를 하고 있다.

이런 이벤트행사를 잘 이용하면 좋은 음식을 알뜰하고 저렴하게 구입할 수가 있다.

참고로 조리실 작업장을 새로 리모델링하여 완벽한 시설과 식품제조영업허가 및 축산물 가공업과 축산물검사위탁계약이 체결돼있으며 철저한 위생관리와 조리기구를 갖추고 세스코에 위생관리를 맡겨 안전하게 요리하고 있는 업체여서 믿음이 간다.

결혼준비를 웨딩컨설팅이나 웨딩토탈 업체에 의뢰하여 맡기는 경우도 있지만 폐백과 이바지음식만큼은 잘 알아보고 식품제조영업허가를 받은 위생적이며 믿을 수 있는 업체인가 알아보고 직접구매 해야 안심할 수 있다.