인동초 한우와 웰빙 시래기가 만나면 어떨까? 경남 창녕군에 가면 인동초 한우와 직접 농사지은 웰빙 시래기가 주메뉴인 전문음식점이 있다. 김숙녀사장의 이 음식점은 한겨울에도 꽃을 피우는 끈질긴 생명력의 상징 인동초를 먹인 1등급 이상의 한우를 매우 저렴하게 제공하고, 여기에 웰빙 시래기까지 더해져 전국각지에서 손님이 찾아올 정도로 유명한데... 고 노무현 전대통령도 방문했던 이 대박음식점 사장의 고민은 바로 새로운 국밥 메뉴를 개발하는 것. 이에 핀외식연구소의 윤기호 수석팀장이 나섰다. 윤기호 수석팀장은 요리를 못하는 사람도 맛있는 음식을 만들 수 있는 매우 정확한 레시피와 음식 백과사전을 보듯 해박한 지식을 갖춘 명장이다. 과연 김숙녀사장에게 어떤 도움을 줄까? 방송 : 2011년 12월 29일 목요일 저녁 9시 30분 이용익기자 yilee@wowtv.co.kr 한국경제TV 핫뉴스 ㆍ`TV 안에 손이 쑥~` 화면 안에 손 넣고 물건도 옮기는 TV 등장 ㆍ우아한 드레스의 앤 해서웨이, 다리찢기 퍼포먼스 ㆍ남성들 성기 물어뜯은 살인 물고기 포획 ㆍ남성 성기 물어뜯은 "살인 물고기" 포획 ㆍ[★화보] 청순했던 이보영의 변신 `팜므파탈이란 이런 것` ⓒ 한국경제TV, 무단 전재 및 재배포 금지 이용익기자 yilee@wowtv.co.kr