[소상공인 닥터] 고깔빵과 피자토핑의 만남 `모스트콘피자`

세계인이 즐겨먹는 외식 메뉴 피자.

피자 한 판을 주문하면 혼자 먹기에는 양이 너무 많아 남기기 일쑤.

저렴한 가격으로 혼자서 즐길 수 있는 피자가 등장했다!

피자의 본고장 이탈리아에서 유행하고 있는 콘피자가 바로 그것.

일반 피자보다 치즈가 더욱 많이 들어있고 쌀가루가 들어가 달짝지근한 맛을 내는 도우는 그 자체만으로도 훌륭한 간식이 된다.

주문 후 2분 안에 완성되는 `모스트콘피자`는 백승훈 대표가 자체 개발한 기계와 특별한 레시피 덕에 맛과 속도, 가격을 동시에 잡았다.

`모스트콘피자` 매장 오픈 2개월 째인 구로점 점주가 백승훈 대표를 만나 창업 성적표를 점검하고 보다 심화된 노하우를 전수받는다.

방송 한국경제TV, yestv

2012년 7월 24일 화요일 저녁 9시 30분

모스트콘피자 1588.9762

이용익기자 yilee@wowtv.co.kr

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