이마트, 중소협력사와 40% 싼 '상생 두부' 출시
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이마트는 8일 두부 전문 중소협력사인 자연촌과 함께 '상생 두부'를 출시한다고 7일 밝혔다.
상생 두부는 이마트와 자연촌이 6개월 전부터 기획한 상품이다. 호주산 유기농 콩을 직수입해 자연촌이 제조했다.
판매가격은 '호주산 유기농 콩두부(340g)' 부침용이 2150원, 찌개용이 2050원으로 시중에서 판매되는 유기농 두부 대비 40% 가량 저렴하다.
이마트 바이어와 자연촌 담당자는 호주를 방문해 유기농 콩 농장과 계약을 맺었다. 자연촌이 유기농 콩을 매입하고 이마트가 자금을 지원했다.
최성재 이마트 식품본부장은 "중소기업 자금지원을 통해 두부전문 중소기업이 직접 생산하는 만큼 가격도 낮추고 동반성장도 이룬 것으로 새로운 상품 개발 모델이 될 전망"이라고 말했다.
한경닷컴 강지연 기자 alice@hankyung.com
상생 두부는 이마트와 자연촌이 6개월 전부터 기획한 상품이다. 호주산 유기농 콩을 직수입해 자연촌이 제조했다.
판매가격은 '호주산 유기농 콩두부(340g)' 부침용이 2150원, 찌개용이 2050원으로 시중에서 판매되는 유기농 두부 대비 40% 가량 저렴하다.
이마트 바이어와 자연촌 담당자는 호주를 방문해 유기농 콩 농장과 계약을 맺었다. 자연촌이 유기농 콩을 매입하고 이마트가 자금을 지원했다.
최성재 이마트 식품본부장은 "중소기업 자금지원을 통해 두부전문 중소기업이 직접 생산하는 만큼 가격도 낮추고 동반성장도 이룬 것으로 새로운 상품 개발 모델이 될 전망"이라고 말했다.
한경닷컴 강지연 기자 alice@hankyung.com