가정의학회, 닭·오리고기 시식회… "AI 익혀먹으면 문제없다"
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대한가정의학회가 고병원성 H5N8형 AI(조류인플루엔자)의 확산으로 국민 불안이 늘어나는 가운데 26일 AI에 관한 올바른 정보를 전달하고 오리·닭고기 판매 수요를 늘리기 위한 시식회를 개최한다.
대한가정의학회 사회봉사단은 AI의 경우 익힌 음식을 통해 감염되지 않으며, AI가 유행한 지역에서도 조리한 오리나 닭고기는 안심하고 먹어도 된다는 사실을 알리기 위해 이날 오후 2시 광화문에서 회원 100여명이 참석하는 시식회를 연다고 밝혔다.
사회봉사단 인요한 단장은 "그동안 밝혀진 AI의 감염경로를 볼 때, 조리된 오리 등을 먹는다고 해서 AI에 감염되지 않는다"며 "익힌 오리 고기나 닭고기 등 가금류와 계란 등은 안심하고 드셔도 된다"고 말했다.
또 인 단장은 "요즘같이 일부 지역에서 AI가 발생하는 시기가 아니더라도 감기 전염을 차단하기 위해 손을 자주 씻는 것이 겨울철 건강을 지키는 필수 생활수칙"이라고 당부했다.
가정의학회는 AI관련 정보를 소개하면서 "감염된 조류를 손으로 만지거나, 감염된 조류의 분비물이나 분변이 마른 먼지를 흡입하거나, 감염된 조류를 도살할 때 감염될 수 있다"면서 "하지만 조류독감은 익힌 음식을 통해서는 감염되지 않는다"고 강조했다.
또 평소 조류인플루엔자 예방을 위한 건강수칙과 관련, "살아있는 가금류 시장과 농장 방문을 피하고, 새나 새 분변을 만지지 말아야 한다"면서 "또한 가금류를 도축하거나 조리할 때에는 보호장구를 착용하여 감염을 피해야 한다"고 당부했다.
'조류 인플루엔자에 감염됐을 경우 치료방법'과 관련해서는 "조류독감 감염이 의심되는 사람은 집안에 머물거나 격리 입원을 한 후 안정을 취하고 치료를 받아야 한다"며 "가능한 한 조기에 항바이러스제를 복용하면, 체내에서 조류독감 바이러스가 증식하는 것을 막아 증상을 완화하고 합병증 발생을 예방하여 생존율을 높일 수 있다"고 말했다.
한경닷컴 뉴스룸
기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com
대한가정의학회 사회봉사단은 AI의 경우 익힌 음식을 통해 감염되지 않으며, AI가 유행한 지역에서도 조리한 오리나 닭고기는 안심하고 먹어도 된다는 사실을 알리기 위해 이날 오후 2시 광화문에서 회원 100여명이 참석하는 시식회를 연다고 밝혔다.
사회봉사단 인요한 단장은 "그동안 밝혀진 AI의 감염경로를 볼 때, 조리된 오리 등을 먹는다고 해서 AI에 감염되지 않는다"며 "익힌 오리 고기나 닭고기 등 가금류와 계란 등은 안심하고 드셔도 된다"고 말했다.
또 인 단장은 "요즘같이 일부 지역에서 AI가 발생하는 시기가 아니더라도 감기 전염을 차단하기 위해 손을 자주 씻는 것이 겨울철 건강을 지키는 필수 생활수칙"이라고 당부했다.
가정의학회는 AI관련 정보를 소개하면서 "감염된 조류를 손으로 만지거나, 감염된 조류의 분비물이나 분변이 마른 먼지를 흡입하거나, 감염된 조류를 도살할 때 감염될 수 있다"면서 "하지만 조류독감은 익힌 음식을 통해서는 감염되지 않는다"고 강조했다.
또 평소 조류인플루엔자 예방을 위한 건강수칙과 관련, "살아있는 가금류 시장과 농장 방문을 피하고, 새나 새 분변을 만지지 말아야 한다"면서 "또한 가금류를 도축하거나 조리할 때에는 보호장구를 착용하여 감염을 피해야 한다"고 당부했다.
'조류 인플루엔자에 감염됐을 경우 치료방법'과 관련해서는 "조류독감 감염이 의심되는 사람은 집안에 머물거나 격리 입원을 한 후 안정을 취하고 치료를 받아야 한다"며 "가능한 한 조기에 항바이러스제를 복용하면, 체내에서 조류독감 바이러스가 증식하는 것을 막아 증상을 완화하고 합병증 발생을 예방하여 생존율을 높일 수 있다"고 말했다.
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