우엉의 효능,변비·생리불순에 효과적..."껍질째 드세요"

입력2014.11.26 18:10 수정2014.11.26 18:10

우엉의 효능이 공개돼 누리꾼들의 관심을 모으고 있다.

우엉은 변비, 숙변제거, 생리불순은 물론 대장암 예방에 도움이 되는 식품으로 알려져 있다. 이는 우엉에 리그닌이라는 불용성 식이섬유가 풍부한 덕분이다.

식이섬유가 풍부해 열령이 낮고 사포닌 성분이 많은 우엉은 다이어트 식단으로도 각광받고 있다.

또 우엉에 포함돼 있는 탄닌이라는 성분은 염증을 없애주는 소염작용을 해 아토피나 여드름 등의 피부질환에도 도움을 준다.

이밖에 우엉은 빈혈과 치매 예방, 골다공증, 당뇨병, 면역력과 신장기능 향상 등에도 도움을 주는 것으로 알려져 있다.

우엉을 섭취할 때는 껍질을 벗기지 말고 물에 잘 씻어 빨리 요리하거나 차로 달여 마시는 것이 좋다. 우엉의 영양성분은 주로 껍질 가까운 곳에 몰려 있기 때문이다.

우엉의 효능 소식을 접한 누리꾼들은 "우엉의 효능, 아하", "우엉의 효능, 껍질채 먹어야되네", "우엉의 효능, 여자한테 좋겠다", "우엉의 효능, 효능이 다양하네" 등의 반응을 보였다.
와우스타 이슬기기자 wowstar@wowtv.co.kr
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